Duurzaam geteeld

Het bedrijf van Gebr. de Groot Kwekerijen in de Harmelerwaard voldoet ruimschoots aan alle milieunormen die er tegenwoordig aan een glastuinbouwbedrijf worden gesteld (in onder meer het Convenant Glastuinbouw en Milieu (GLAMI) en het Besluit Glastuinbouw).

Het bedrijf is volledig gesloten zodat er geen voedingsstoffen of gewasbeschermingsmiddelen in het milieu terecht kunnen komen. Ziekten en plagen worden zo veel mogelijk biologisch bestreden. Er wordt zuinig met energie en grondstoffen omgegaan. Water wordt gerecirculeerd. En ook alle afval wordt gescheiden afgevoerd en verantwoord verwerkt.

De circa 9 miljoen kilo tomaten die dit bedrijf jaarlijks produceert zijn GlobalGap gecertificeerd en dat betekent dat ze dus schoon, veilig en gezond zijn.

Gegarandeerd goede tomaten
Supermarktketens, zoals Edeka, stellen strenge eisen aan het product en de teeltwijze (vastgelegd in de GlobalGap-richtlijnen). Ze willen er absoluut zeker van zijn dat ze hun klanten schone, veilige, gezonde trostomaten verkopen.

Dat betekent voor Gebr. de Groot Kwekerijen dat er zo schoon en milieuvriendelijk mogelijk moet worden geteeld en dat ze vrijwel alles moeten registreren. Niet alleen alles wat er tijdens de teelt met de planten gebeurt, maar bijvoorbeeld ook hoe de wasgelegenheid voor het personeel is ingericht en hoe vaak en hoe er wordt schoongemaakt.

Meer informatie over dit strenge pakket van eisen op het gebied van voedselveiligheid en garanties dat een aantal Europese supermarktorganisaties aan de primaire producent stelt, is te vinden op www.globalgap.org.